
KUCHNIA, DIETA
,,Gruba" motywacja przedświąteczna
22-12-2020 Wyświetleń:285 Dieta Tomek
W zdrowym ciele zdrowy duch… śmiech to zdrowie… zdrowie ma się jedno… i najpopularniejsze... NA ZDROWIE!
Czytaj więcejSuplementacja, która pomaga w zachowaniu lepszego samopoczucia
30-10-2020 Wyświetleń:537 Dieta Małgorzata
Suplementacja, która pomaga w zachowaniu lepszego samopoczucia: Żadnego cukru, rób swoje słodycze na bazie erytrolu i ksylitolu, przepisy dostępne na stronie: http://margaretteacher.com/index.php/blog1/dieta Jedz nieprzetworzone pokarmy bez śmieci (jak już wspomniałam wyżej). Badania dowodzą, że ludzie, którzy jedzą regularnie i zdrowo, lepiej radzą sobie z problemami i ze smutkiem, a także bardzo rzadko wpadają w stany depresyjne (czyli jedz dobre źródła białka, złożone węglowodany i świeże warzywa!) Pij Wodę! Odpowiednie nawodnienie organizmu usprawnia funkcjonowanie mózgu, wspomaga produkcję neuroprzekaźników, m.in. serotoniny, która jest niezbędna dla wytwarzania przez mózg hormonów, np. melatoniny, nawodnienie poprawia koncentrację. Pomaga również usprawnić pamięć, której pogorszenie...
Czytaj więcejCzekoladowe brownie z czerwonej fasoli
20-04-2020 Wyświetleń:429 Dieta Małgorzata
Składniki: - 2 puszki fasoli czerwonej ok.500 g - 4 małe lub 3 duże jajka - 6 łyżek kakao - około 40 g - ok.1/3 szklanki oliwy z oliwek - 90 g - 1/2 szklanki erytrytolu lub cukru - 100g - 1 średni banan - 1 łyżeczka sody oczyszczonej Sposób wykonania: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Utworzone ciasto umieścić w formie o wymiarach ok.24x24 cm. Piec w temperaturze 180’ przez 35-40 minut. Czekoladowa polewa: 3 łyżki miodu (ok. 30g) 40 g kakao 50g masła Na rozgrzanej patelni na małym ogniu rozpuszczamy masło...
Czytaj więcejCiasteczka owsiane z rodzynkami- przkąska okołotreningowa
11-05-2019 Wyświetleń:1124 Dieta Małgorzata
Składniki:110 g płatków owsianych70g wyłuskanych pestek słonecznika50g miodu15g wiórek kokosowych20g rodzynek1 dojrzały banan Sposób wykonania:Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Zwilżonymi wodą dłońmi formować ciasteczka. Piec ok. 20 min w temp. 180'C. Smacznego!
Czytaj więcejDietetyka, to nie matematyka
14-03-2019 Wyświetleń:2218 Dieta Małgorzata
Dietetyka to nie matematyka, gdyż nasz metabolizm jest w ciągłym ruchu. Co jeśli jednego dnia biegasz po sklepach ok. 3-5 godzin lub wchodzisz po schodach na 4 piętro z zakupami, a drugiego siedzisz cały dzień przy biurku, ale robisz trening funkcjonalny wieczorem?? Czy każdego dnia potrzebujesz taką sama ilość kalorii??
Czytaj więcejEliksir młodości i jędrności. Jak duży wpływ mają zupy na nasz organizm.
20-02-2019 Wyświetleń:1457 Dieta Małgorzata
Każda dobra gospodyni gotuje zupy mocy. Zupa jest świetną ,,odżywką,, na wzmocnienie Naszej odporności, więc koniecznie należy jeść jak najwiecej zup- szczególnie zimą. Mowa tutaj o zupach gotowanych na mięsie dobrej jakości i kościach najlepiej wołowych oraz warzywach! Przypomnijcie sobie nasze babcie, które godzinami gotowały zupy na małym ogniu! Ich mądrość jak pokazuję czas jest nieoceniona...
Czytaj więcejBrukselka z szynką szwarcwaldzką
12-12-2018 Wyświetleń:905 Dieta Małgorzata
Brukselka, to często zapominane warzywo w naszej kuchni, a przecież jest bardzo wartościowe! Brukselka powstała ze skrzyżowania jarmużu i kapusty głowiastej. Ma m.in. właściwości antynowotworowe (zawiera sulforafan), a także może wzmagać płodność, gdyż zawiera sporo kwasu foliowego (ok. 61 µg/100 g). Polecamy proste i smaczne potrawy z bruselką :)
Czytaj więcejNapar z kurkumy na wzmocnienie odporności
13-11-2018 Wyświetleń:1467 Dieta Małgorzata
Kurkumina – składnik aktywny kurkumy, posiada liczne, potwierdzone badaniami właściwości lecznicze. Jest naturalnym środkiem o działaniu przeciwzapalnym, antyoksydacyjnym i przeciwwirusowym, pomaga w walce z wolnymi rodnikami, które powstają w wyniku stresu, przewlekłych chorób oraz w trakcie intensywnej aktywności fizycznej i umysłowej. Kurkumina w organizmie zazwyczaj działa przez około godzinę, jednak połączenie jej z pieprzem, zawierającym piperynę, znacząco wydłuża i poprawia jej wchłanianie.
Czytaj więcejBuraczany song
26-10-2018 Wyświetleń:1370 Dieta Tomek
Piękna słoneczna pogoda, niemalże z dnia na dzień zniknęła z naszego życia jak pieniądze z konta po ostrej imprezie. Wysokie temperatury przeniknęły z aury do naszych ciał niczym kwas hialuronowy do ust współczesnych kobiet. Czujemy się osłabieni, a nasz organizm jak to się rzekło mówić toczy walkę z samym sobą.
Czytaj więcejCo zrobić, jeśli twoja dieta nie przynosi efektów?
23-10-2018 Wyświetleń:2073 Dieta Tomek
ZŁOTE DIETY :800 kcal, 1000kcal, 1200kcal kto da więcej ? Diety bezglutenowe, wegańskie, dr Dąbrowskiej itd., itd.. Wszystkie diety bardzo często bywają dla Was katorżnicze, a efekt jest ich znikomy. Zachęcam Was do przeczytania poniższego artykułu, a wraz z nim mam nadzieję, że raz na ZAWSZE uda mi się rozwiązać wasz problem związany z ogólnie pojętymi problemami dietetycznymi!
Czytaj więcejGuacamole- 3 przepisy
07-09-2018 Wyświetleń:1728 Dieta Małgorzata
Guacamole [guakamole]– meksykański sos przyrządzany na bazie awokado. Oprócz awokado dodaje się także limonkę lub cytrynę i sól. Poszczególne rodzaje guacamole mogą zawierać pomidory, paprykę chili, cebulę, kolendrę, czosnek i inne przyprawy. Awokado należy najpierw pozbawić pestki, a następnie włożyć do miski i rozetrzeć nożem lub widelcem. Dodany później sok z limonki zapobiega zmianie koloru startego owocu. Inne składniki sieka się albo kroi i miesza z wcześniej przygotowanym awokado. Poniżej przedstawiamy 3 ciekawe przepisy na Guacamole- czyli po Polsku pasta z awokado ;) Taką mega zdrową przekąskę na kanapki lub do tortilli polecamy każdemu!
Czytaj więcejJaglane placki z cukinii
10-08-2018 Wyświetleń:1796 Dieta Małgorzata
Uwielbiam mąkę jaglaną, można z niej robić fantastyczne wypieki na słodko i słono. Jej charakterystyczny i łagodny smak odpowiada zazwyczaj każdemu. Jest to mąka bezglutenowa, więc nie jest łatwo ją ,,ogarnąć", lecz w formie placków z cukinii wg. naszego przepisu powinno wyjść wszystko perfect i smacznie :)
Czytaj więcejTarta owocowa
16-05-2018 Wyświetleń:1476 Dieta Małgorzata
Oto przepis na bardzo smaczną tartę owocową, ale jeśli chcesz, aby przepis był bardziej fit, czyli prozdrowotny, to należy użyć mąki razowej oraz erytrytolu pudry jako zamiennika cukru. Ten smakołyk jest idealny na letnie lunche do kawki lub herbatki :) Polecamy!
Czytaj więcejOdżywczy chlebek bezglutenowy
13-04-2018 Wyświetleń:1165 Dieta Małgorzata
Składniki: 7 jajek M 7 łyżek mąki kokosowej 1 łyżka płynnego oleju kokosowego 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli himalajskiej Sposób wykonania: Mieszamy wszystkie mokre składniki, a następnie dodajemy suche składniki. Chleb pieczemy w blszce posmarowanej olejem kokosowym . Pieczemy 45 minut w temperaturze 170-180'C. Smacznego!
Czytaj więcejKulki RAFAELLO
04-04-2018 Wyświetleń:1966 Dieta Małgorzata
Składniki: 200g kaszy jaglanej 400 ml mleka/mleka kokosowego/napoju kokokosowego 100g wiórków kokosowych 3 łyżki erytrytolu (ewentualnie ksylitolu lub miodu) Kilka całych migdałów Sposób wykonania: Kaszę gotujemy na mleku, słodząc i sypiąc polowe kokosu ok 20 min. Papkę studzimy. Lepimy kulki, wciskając migdał w środek. Obtaczamy w kokosie. Smacznego!
Czytaj więcejShake LENEGO
21-03-2018 Wyświetleń:1629 Dieta Tomek
Składniki: 2 mandarynki 2 banany 30g izolatu białkowego czekoladowego 100 g mleka kokosowego 100 ml napoju kokosowego 50g płatków jaglanych 2 łyżki erytrolu Sposób wykonania: Wszystkie składniki blendujemy i dodajemy płatki jaglane, a następnie wszystko mieszamy i trochę podgrzewamy. Shake można wypić bezpośrednio po zrobieniu lub pozostawić go na 15 min, aby jeszcze bardziej zgęstniał. Na wierzch można wyłożyć maliny lub truskawki do dekoracji (np. rozmrożone). Smacznego!
Czytaj więcejStan jelit, a nasza odporność
15-03-2018 Wyświetleń:4351 Dieta Małgorzata
Wiele osób w dalszym ciągu nie zdaje sobie sprawy jak ważny wpływ na odporność organizmu ma stan naszych jelit… W ostatnich latach nadmiernie były stosowane kuracje antybiotykowe przez ludzi, które m.in. w znaczący sposób zniszczyły florę bakteryjną jelit człowieka. Myślę, że samo to zdanie daje już dużo do myślenia.
Czytaj więcejKulki mocy
05-03-2018 Wyświetleń:1637 Dieta Małgorzata
Składniki: 2 banany 2 jabłka 6 jajek 2 łyżki kakao 6 łyżek wiórek kokosoych 30 g ksylitolu/ erytrolu Dodatkowo można dodać: garść rodzynek, orzechów, skorki z pomarańczy, opcjonalnie miarke izolatu białka Sposób wykonania: Wszystkie składniki należy zblendować na papkę, następnie przekładamy na patelnię i smażymy mieszając, aż wsystko zgęstnieje. Następnie należy masę chwilę ostudzić i uformować w rękach kulki. Uformowane kulki układamy na blachę, posypujemy kokosem i wstawiamy na 15 min do piekarnika, pieczemy w ok. w 180'C. Smacznego!
Czytaj więcejPancakes czekoladowo-kokosowe
14-02-2018 Wyświetleń:1213 Dieta Małgorzata
Składniki: 2-3 całe jajka 50g mąki gryczanej 50g płatków jaglanych 20g wiórek kokosowych 50ml mleka kokosowego 2-3 łyżeczki kakao Ksylitol/Erytrytol wedle uznania Sposób wykonania: Wrzucić do wysokiego naczynia rozbite jajka i pozostałe składniki. Wszystkie składniki dokładnie zmieszać za pomocą blendera na jednolitą masę. Rozgrzać na patelni łyżeczkę oleju kokosowego. Na rozgrzaną patelnię wylać masę formując małe placuszki. Smażyć placki 2-3 min z każdej strony na średnim ogniu pod przykryciem. Wystudzone placuszki można polać odżywką białkową zmieszaną z niewielką ilością jogurtu naturalnego. Smacznego!
Czytaj więcejNutella
24-01-2018 Wyświetleń:1423 Dieta Małgorzata
Składniki: 150g mocno dojrzałego banana- po obraniu ze skórki 80g awokado 50g orzechów laskowych (można pominąć) 20g kakao odtłuszczonego 30 g ksylitolu/ erytrytolu Sposób wykonania: - Orzechy laskowe bardzo drobno posiekać w blenderze lub w robocie kuchennym - Dodać pokrojonego banana, awokado, ksylitol i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji - Dodać kakao i ponownie dokładnie wymieszać - Przełożyć krem do słoiczka i przechowywać w lodówce Smacznego!
Czytaj więcejOmlet z eko twarogiem
17-01-2018 Wyświetleń:1132 Dieta Małgorzata
Składniki: - 4 jajka - 60 g rozdrobnionego eko twarogu - 30g erytrolu lub 3 łyżki miodu (można dodać więcej słodu wg. uznania) - 20 g płatków bezglutenowych: jaglanych lub gryczanych - na wierzch można wyłożyć owoce np. jabłka i posypać cynamonem, ale nie jest to konieczne, wg. uznania Sposób wykonania: Białka jaj roztrzep, dodaj żółtka, następnie dodaj płatki i odstaw na 5 min, żeby namiękły. Dodaj rozdrobniony twaróg. Wszystko dobrze wymieszaj. Smaż na małym ogniu z obu stron (pierwszą stronę smaż pod przykryciem, a drugą bez przykrycia), można na wierzch wyłożyć owoce. Smacznego!
Czytaj więcejBudyń czekoladowy
10-01-2018 Wyświetleń:1463 Dieta Małgorzata
Składniki: 50g kakao ciemne o obniżonej zawartości tłuszczu 500 ml mleka ryżowego 1 jajko 50g erytrytolu/ miodu 20-30 g mąki ziemniaczanej Sposób przygotowania: Ugotować mleko ryżowe w garnuszku, a następnie cały czas mieszając dodać kakao (rozpuścić w mleku). Następnie dodać jajko, mąkę ziemniaczaną, erytrytol/miód i cały czas mieszając gotować ok. 6 min. Smacznego!
Czytaj więcejCo i jak jeść w Święta ???
22-12-2017 Wyświetleń:2640 Dieta Małgorzata
Święta to czas spokoju, refleksji, spotkań rodzinnych, ale też często czas beztroskiego obżarstwa… Owszem rozumiem, że ciężko jest się oprzeć przygotowanym pysznym potrawom przez mamę, babcię lub ciocię, ale musimy pamiętać o paru ważnych zasadach siedząc przy świątecznym stole, aby czuć się dobrze i nie złapać zbędnych kilogramów.
Czytaj więcejRacuchy gryczane
20-12-2017 Wyświetleń:1128 Dieta Małgorzata
Składniki: 300g mąki grycznej (można przesiać przez sito) 50g masła klarowanego (rozpuszczonego) 2 jajka 300 ml napoju ryżowego lub 300 ml mleka kokosowego rozcieńczonego z wodą 1:1 1/2 łyżeczki soli 50-80g erytrytolu lub ksylitolu lub miodu (słodzimy wg. uznania) 1 łyżka miodu (jeżeli słodziliśmy erytrytolem lub ksylitolem) 1 łyżeczka sody oczyszczonej Mała garść rozmrożonych malin lub truskawek (możesz dodać, ale nie musisz) 2 średnie jabłka Stevia puder do posypania na koniec Sposób wykonania: Wszystkie składniki (oprócz jabłka) dokładnie wymieszać/ zblendować. Jabłka obrać i pokroić w plasterki. Rozgrzej patelnię i na maśle klarowanym lub oleju kokosowym usmaż racuchy na wierz wykładając plasterki...
Czytaj więcejPierniczki jaglane
13-12-2017 Wyświetleń:4013 Dieta Małgorzata
Mąka jaglana jest mąką bezglutenową. Duże uznanie zawdzięcza przede wszystkim sporej zawartości witaminy z grupy B, a także obecności pierwiastków takich jak potas i magnez, które wspomagają m.in. układ krążenia. Dzięki swoim właściwościom bardzo dobrze oczyszcza organizm i działa na niego odkwaszająco. Duża zawartość błonnika napędza procesy trawienne i pomaga opróżnić jelita. Warto też zaznaczyć, że produkty jaglane sprawiają, że odczucie głodu jest mniej odczuwalne! :)
Czytaj więcejPierniki Świąteczne
05-12-2017 Wyświetleń:2043 Dieta Małgorzata
CIASTO Składniki: Szklanka lub półtorej erytrytolu lub ksylitolu Szklanka mąki gryczanej Szklanka mąki jaglanej 6 łyżek rozpuszczonego masła klarowanego lub oleju kokosowego 2 jajka 2 łyżki cynamonu 3 łyżki przyprawy do piernika bez cukru lub 1 łyżka kardamonu, 1 łyżka imbiru, 1 łyżka zmielonych goździków, szczypta gałki muszkatałowej Szczypta soli himalajskiej Pół łyżeczki sody Sposób wykonania: Należy masło lub olej utrzeć z jajkami, a następnie osobno wymieszać suche składniki. Potem należy połączyć wszystko i wyrobić ciasto. Tak wyrobione ciasto trzeba zawinąć w folię i schować do lodówki na kilka minut. Po wyjęciu z lodówki rozwałkować cienko i wyciąć pierniczki. Blachę wyłożyć papierem...
Czytaj więcejCo to są pestycydy? Gdzie się znajdują? Jak możemy ich unikać?
03-12-2017 Wyświetleń:3493 Dieta Małgorzata
Można powiedzieć, że mamy już zimę, a w sklepie ciągle dostępne są świeże owoce i warzywa…Technika upraw rolniczych lub hodowli bydła, drobiu itp. poszła do przodu i to jest fakt! Jednak warto znać przysłowie ,,nie złoto, co się świeci”- czyli np. nie każdy pięknie wyglądający owoc lub warzywo jest bardzo wartościowe.
Czytaj więcejDomowe ciasteczka amarantusowo-kokosowe
28-11-2017 Wyświetleń:1517 Dieta Małgorzata
Składniki: 50 g amarantusa ekspandowanego 2 łyżki wiórek kokosowych 2 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego Sposób przygotowania: Wszystkie składniki połączyć i wymieszać. Wyłożyć blaszkę papierem do pieczenia i łyżką nałożyć ciasteczka. Pieczemy 10 minut w temperaturze 180 stopni C we wcześniej rozgrzanym piekarniku. Smacznego!
Czytaj więcejJak działa cukier i insulina w naszym organizmie. Dlaczego tyjemy przy insulinooporności?
24-11-2017 Wyświetleń:2523 Dieta Małgorzata
W poniższym krótkim arykule postaram sie bardzo prosto i obrozowo (bo tak najlepiej zrozumieć) przedstawić mechanizm działania cukru i insuliny w naszym organiźmie. Uruchamiamy wyobraźnie i czytamy... Aby zrozumieć jak działa cukier (glukoza) w naszym organizmie oraz insulina wyobraźcie sobie zakup ubrań w sklepie internetowym :) Nowa kolekcja ubrań pojawia się w twoim ulubionym sklepie internetowym. Zamawiasz je, ale zanim produkty dotrą do Ciebie, to do sklepu internetowego musi przyjechać kurier zapakować ubrania w paczkę i przetransportować je do twojego domu. Dokładnie tak samo jest w twoim ciele! Zamówieniem ubrań można nazwać zjedzenie węglowodanów (cukru ), kurierem jest insulina (hormon)...
Czytaj więcejNasze ulubione KOKTAJLE
23-11-2017 Wyświetleń:1935 Dieta Małgorzata
Zdrowe koktajle to szybki i łatwy sposób na dostarczenie wielu witamin oraz innych wartościowych składników odżywczych. Świetnie działają na przewód pokarmowy. Taka forma posiłku jest dobrze przyswajalna przez nasze ciało, czyli nasze jelita w bardzo szybki sposób mogą wchłonąć pożądane składniki odżywcze. Ponad to świetnie wpływają na odporność organizmu! Takim wspaniałym trunkiem osoby bardzo zapracowane mogą zastąpić posiłek, ponieważ koktajl można wypić w samochodzie, w biurze lub na ulicy. Należy wcześniej zakupić odpowiednie składniki i przygotować w 5 minut ZDROWY KOKTAJL. Zalecamy spożywanie koktajli przynajmniej...
Czytaj więcejPyszny JABŁECZNIK
21-11-2017 Wyświetleń:1499 Dieta Małgorzata
Składniki: 50g mąki ryżowej 50g mąki kokosowej 4 jajka 3 banany 50g daktyli 2 łyżki miodu 1 łyżka cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 50g oleju kokosowego (rozpuszczonego) 3 duże jabłka Sposób przygotowania: Wszystkie składniki (oprócz jabłek) wrzucamy do głębokiej miski lub garnka i blendujemy na płynną masę. Ciasto przelewamy do natłuszczonej formy (ok. 25x25 cm). Jabłka obieramy, wydrążamy i kroimy na plasterki, a następnie wykładamy na ciasto. Pieczemy w 180-200’C ok. 40-45 min. Po wystygnięciu ciasta posypujemy je Stevią-Puder. Smacznego!
Czytaj więcejKISZONE, a nie kwaszone- o bardzo istotnej różnicy!
17-11-2017 Wyświetleń:4053 Dieta Małgorzata
Nasze babcie i ich mądrość ludowa nie zna granic… Nie od dziś wiemy, że kisiły one na zimę kapustę, ogórki, buraki itp… A dlaczego??? Może same do końca nie były tego świadome, ale ja to wnikliwie wyjaśnię w poniższym artykule. Kiszone warzywa to naturalne probiotyki, są bardzo zdrowe i są źródłem kwasu mlekowego – substancji powstałej w czasie fermentacji (pod wpływem bakterii kwasu mlekowego), która oczyszcza organizm i wzmacnia system obronny, chroniąc nas przed chorobami. Kwas mlekowy w produktach spożywczych jest wynikiem fermentacji cukrów- laktozy obecnej w mleku (zsiadłe mleko) lub fruktozy obecnej w warzywach i owocach (np...
Czytaj więcejBiszkopty z batata
15-11-2017 Wyświetleń:1097 Dieta Małgorzata
Składniki: 1 duży batat 2 jajka 60 g mąki ryżowej 15 g masła klarowanego rozpuszczonego lub zwykłego masła 2-3 łyżki miodu lub 80-100 g erytrolu/ksylitolu 30g wiórek kokosowych 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu Sposób wykonania: Batata obrać i zetrzeć na tarce lub w termomiksie, następnie dodać inne składniki i wszystko dokładnie wymieszać. Wyłożyć papier do pieczenia na blaszkę, a następnie nakładać na niego łyżką ciasto tworząc małe biszkopciki. Ciasto w piekarniku rośnie, więc należy zachować odstępy od nakładanego ciasta. Biszkopty pieczemy 18 min w temperaturze 180-200’C. Po wystygnięciu biszkopty można posypać stevią-puder. Biszkopty najlepiej smakują na drugi dzień. Smacznego!
Czytaj więcejJak sobie radzić ze smutkiem, stresem i przygnębieniem- porady i suplementacja
13-11-2017 Wyświetleń:1643 Dieta Małgorzata
Każdy z nas może mieć chwile słabości, ważne, aby z nimi walczyć i nie ulegać negatywnym myślom oraz emocjom. Walcz ze swoimi słabościami! Pogoda nas nie rozpieszcza, za oknem ciemno, zimno i plucha, więc dzisiaj krótko, zwięźle i na temat: jak sobie radzić ze smutkiem, stresem i przygnębieniem- porady i odpowiednia suplementacja: Rusz się- najlepiej idź na trening lub spacer, a nawet poćwicz w domu (wydzielając hormony szczęścia- tzw. endorfinki! ;)) Porozmawiaj z kimś bliskim Umów się na spotkanie z kolegami/koleżankami Obejrzyj POZYTYWNY film Włącz muzykę relaksacyjną lub idź na zajęcia PILATES do klubu fitness...
Czytaj więcejJak radzić sobie z problemami trawiennymi
10-11-2017 Wyświetleń:2258 Dieta Tomek
W dzisiejszym artykule chciałbym poruszyć temat problemów trawiennych . Czym są spowodowane, jak sobie z nimi radzić, jaki mają wpływ na nasze życie ? Każdy z nas w swoim życiu miał do czynienia z niestrawnościami, wzdęciami, biegunkami, wymiotami itp. Nie ma w tym nic absolutnie dziwnego jeśli taki stan rzeczy zdarza nam się od tzw. dzwonu. Problem zaczyna się wtedy, kiedy w/w dolegliwości stają się w naszym życiu codziennością... Zdrowe jelita mają wpływ na nasz cały organizm zaczynając od samopoczucia, a na chorobach z nowotworami w roli głównej kończąc! Stres, obniżona odporność, wahania nastrojów...
Czytaj więcejAKADEMIA ZDROWEGO ŻYCIA- szkolenie 02.12.2017
08-11-2017 Wyświetleń:1104 Dieta Małgorzata
Wychodząc na przeciw POTRZEBOM LUDZI dzisiejszych czasów, zostaliśmy zaproszeni do współpracy z CARITAS Archidiecezji Lubelskiej. Zapraszamy do AKADEMII ZDROWEGO ŻYCIA !!! To cykl szkoleń poświęcony edukacji LUDZI na temat zdrowego trybu życia, chorób cywilizacyjnych i jak im przeciwdziałać. Nie będziemy owijać w bawełnę, czyste fakty i najnowsza wiedza oraz doświadczania ludzi dla LUDZI. Zapraszamy SOBOTA 2 GRUDNIA godz. 10.00-16.00 aula Caritas Lublin, ul. Aleja Unii Lubelskiej 15 (przy targu pod Zamkiem). ZAPISY i informacje: e-mail info@margaretteacher.com, tel. 501198630Koszt: 160 zł* w dniu wydarzenia opłata na miejscu 180 złWpłata na konto jest potwierdzeniem udziału w szkoleniu...
Czytaj więcejCiasteczka jabłkowe z cynamonem
07-11-2017 Wyświetleń:1271 Dieta Małgorzata
Składniki: 1 duże jabłko 3 łyżki (ok.30g) amarantusa ekspandowanego lub ryżu ekspandowanego 1 łyżka (ok. 10g) rodzynek 1 łyżka rozpuszczonego oleju kokosowego lub masła klarowanego 3 łyżki (ok. 30g) płatków jaglanych 1 jajko 50 g ksylitolu lub 2 łyżki miodu 1 łyżeczka cynamonu Sposób wykonania: Jabłko obierz i zetrzyj na dużych oczkach tarki. Przełóż do wysokiej miski, dodaj pozostałe składniki i wymieszaj. Jeśli ciasto wydaje Ci się bardzo lejące, dodaj więcej płatków lub amarantusa. Nabieraj rękoma ciasto, układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i formuj kształt ciasteczek. Piecz ok 18-20 minut z termoobiegiem na środkowym poziomie...
Czytaj więcejDyniowe Muffinki
31-10-2017 Wyświetleń:1080 Dieta Małgorzata
Składniki: - Szklanka smażonej dyni ( kroję na pół dynię, wyjmuję gniazda, obieram ze skórki i kroję na kawałki, smażę na małym ogniu na wodzie, na rozgrzanej patelni pod przykryciem ok. 15-20 min) - 1 szklanki mąki migdałowej/ kasztanowej/ ryżowej - ½ szklanki mąki kokosowej - Przyprawy (2 szczypty każdej): cynamon, gałka muszkatołowa, kardamon - łyżeczka sody - garść ulubionych orzechów - 3 jajka - 3 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego - 3-6 łyżek miodu (wg. uznania, ja dodaje 5) Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, w jednej misce łączymy wszystkie suche składniki, a w drugiej mokre, a następnie łączymy je ze...
Czytaj więcejHerbaty ROZGRZEWAJĄCE
29-10-2017 Wyświetleń:1622 Dieta Małgorzata
Gdy pogoda nas nie rozpieszcza, a za oknem ziąb i plucha, najchętniej ukrylibyśmy się pod ciepłym kocem z dobrą lekturą, najlepiej matgaretteacher.com :) Wypróbujcie zatem nasze przepisy na ROZGRZEWAJĄCE, zdrowe i domowe herbatki, idealne na jesienne i zimowe, chłodne popołudnia oraz wieczory...
Czytaj więcejCIASTECZKA JAGLANO-KOKOSOWE
24-10-2017 Wyświetleń:1241 Dieta Małgorzata
Składniki: 200g płatki jaglane 170- 250g ksylitoil/erytrol (zależy jak kto lubi słodkie) 75 g wiórki kokosowe 5 jajek Sposób wykonania: Wszystko wymieszać, jeżeli ciasto jest za rzadkie to dodać trochę mleka kokosowego. Na blaszkę wyłożyć papier do pieczenia, uformować na nim ciasteczka. Piec 20-25 min termoobieg 180’C -200’ C lub w zwykłym piekarniku. Polewa czekoladowa dla chętnych: Po upieczeniu i wystygnięciu ciasteczek, w garnuszku należy rozpuścić 50g masła klarowanego, dodać do tego 50 g ksylitolu/erytrolu i 50 g KAKAOCIEMNE o obniżonej zawartości tłuszczu. Wylać czekoladę na ciasteczka i posypać wiórkami kokosowymi, a następnie wstawić na ok.20-30 min do lodówki. Smacznego!
Czytaj więcejDorsz z batatami w ziołach z sałatką warzywno-orzechową
23-10-2017 Wyświetleń:1398 Dieta Małgorzata
Składniki: - 500g dorsza (w kawałkach lub filety) - 2 duże bataty - przyprawy: pieprz, sól, oregano, bazylia, tymianek - olej kokosowy 15 g (3 łyżeczki) - oliwa z oliwek (do polania sałatki) - 1 cytryna - Sałatka, składniki: 2 garście mix sałat 1 duży pomidor 1/4 ogórka długiego zielonego duża garść orzechów włoskich ½ czerwonej cebuli ½ papryki czerwonej Sposób wykonania: Surowego dorsza doprawić solą i pieprzem, a następnie skropić sokiem z cytryny, po czym usmażyć z obu stron pod przykryciem na rozgrzanej patelni na oleju kokosowym (najpierw smażymy rybę po stronie na której jest skóra dorsza, a następnie obracamy na drugą stronę). Bataty obieramy...
Czytaj więcejCzekoladowe Muffinki
17-10-2017 Wyświetleń:1664 Dieta Małgorzata
Składniki: - 300g mąki ryżowej - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 200 g ksylitol/erytrolu - 5 łyżek kakao - 250 ml mleka kokosowego (można wymieszać np. 125ml mleka kokosowego i 125 ml wody) - 2 łyżeczki tłuszczu (masło klarowane lub olej kokosowy) - 1 jajko - 50 g pokruszonej gorzkiej czekolady najlepiej słodzonej ksylitolem lub stevią Sposób przygotowania: Mąkę, sodę, kakao i ksylitol wsypujemy do jednej miski i mieszamy (suche składniki). W drugiej umieszczamy składniki mokre: jajko, mleko, olej kokosowy lub masło klarowane i również mieszamy. Łączymy łyżką zawartości obu misek do połączenia składników. Dodajemy pokruszoną czekoladę i mieszamy. Przekładamy ciasto do papilotek, wyłożonych...
Czytaj więcejPRZEPYSZNA SZARLOTKA Z EKO PŁATKÓW KUKURYDZIANYCH
11-10-2017 Wyświetleń:1513 Dieta Małgorzata
Nadzienie • 1,5 kg jabłek • 150g ksylitolu lub erytrolu • 2 łyżeczki cynamonu lub 1 łyżka cynamonu dla tych co lubią mocny jego smak, albo w ogóle (cynamon to przyprawa przeciwzapalna!) • około 100 ml wody (więcej, jeśli jabłka są suche) Ciasto • 6 szklanek ekologicznych płatków kukurydzianych • 200 g masła klarowanego (lub zwykłego • 150g (ok. szklanka) mąki ryżowej lub kukurydzianej • 150-200g ksylitolu lub erytrolu • stevia puder do posypania Wykonanie 1. Jabłka obieram, ścieram na tarce, dodaje do nich ksylitol lub erytrol, cynamon i wodę- lekko podsmażam. 2...
Czytaj więcejCiasto czekoladowe z orzechami
09-10-2017 Wyświetleń:2471 Dieta Małgorzata
SKŁADNIKI: CIASTO 2 banany 75g szklanki mąki ryżowej, 75g mąki kokosowej 3 łyżki kakao 100g erytrolu/ksylitolu 3 łyzki rozpuszczonego oleju kokosowego lub masła klarowanego 2 łyżki cynamonu szczypta kurkumy 150 ml mleka roślinnego (np. ryżowego) 1 jajko 2 łyżeczki sody oczyszczonej 50g daktyli suszonych POLEWA Posiekane orzechy włoskie ok. 100g 3 łyżki miodu (ok. 30g) 40 g kakao 50g masła klarowanego Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na ciasto dokładnie mieszamy i blendujemy. Natłuszczamy formę do peczenia np. olejem kokosowym (forma o średnicy ok. 22x20). Utworzoną masę wlewamy do formy i pieczemy w 180’C przez 45 min. Gdy ciasto wystygnie robimy polewę: Na rozgrzanej patelni na małym ogniu rozpuszczamy masło klarowane, dodajemy kakao i miód, wszystko mieszamy...
Czytaj więcejInfekcja wirusowa, a infekcja bakteryjna – jak je odróżnić i jak je leczyć?
30-09-2017 Wyświetleń:3540 Dieta Super User
Temat zaciekawił mnie, kiedy to w niewielkim odstępie czasu ponownie powróciła infekcja 3-letniej córeczki naszych przyjaciół. Na pewno Wy też nie raz słyszeliście, że najgorsze są tzw. powikłania po chorobie. Lekarze często od razu chcą podawać antybiotyki, ale skoro ja sama przez 7 już lat uchroniłam się od brania antybiotyków, a infekcje łapię co roku nawet 2-4 razy, to spokojnie mogę stwierdzić, że medycyna naturalna działa. Często słyszę, że z dzieci nie można ryzykować i trzeba podać antybiotyk, tego nie kwestionuje, bo każde dziecko jest inne, ale warto na początek wspomóc naturalnie organizm...
Czytaj więcejBakalie. Konserwanty w bakaliach- czy możemy się ich pozbyć ? Jak zrobić bakalie? Jak jeść orzechy?
29-09-2017 Wyświetleń:19667 Dieta Super User
Bakalie (rodzynki, suszone śliwki, daktyle, orzechy itp.) to znakomita alternatywa na zdrowe przekąski. Suszone owoce są słodkie i mogą zastąpić słodycze. Chrupiące orzechy zastępują chipsy. Bakalie są zdrowe i pożywne, ale trzeba pamiętać, że kaloryczne, więc nie można ich spożywać bez ograniczeń oraz często zawierają konserwanty potrzebne do długiego przechowywania ich na półkach sklepowych, w magazynach lub w naszych domach. A dlaczego?
Czytaj więcej